perencanaan bisnis

TUGAS PENGANTAR BISNIS

            Nama Dosen   :DEASY INDAYANTI, SKOM.MMSI

            Nama              :Rofy Dhiyawan S

            NPM               :26215240

            Kelas               :1EB08

Universitas Gunadarma

Tahun 2015

TIARA CATERING

·       Bidang Usaha

Jasa penyedian makanan untuk kegiatan pesta, dsb.

·       Lokasi Usaha

Villa Ciomas Indah blok m1 no.8

Alasan pemilihan lokasi usaha adalah agar usaha kami di bidang catering dapat di ketahui oleh orang banyak dan kami pun dengan mudah memperkenalkannya kepada masyarakat karena lokasi usaha yang terletak di daerah komplek perumahan.

·       Tujuan Usaha

Tujuan dari TIARA CATERING ini ialah menyediakan jasa penyedian makanan untuk seluruh masyarakat yang ingin berefisien waktu dan tenaga.

·       Jumlah Karyawan

Total: 7 orang karyawan

Bagian	Junlah	Keterangan
Memasak makanan	3	Memasak bahan makanan sesuai yang sudah dipesan oleh client
Mencari bahan makanan	2	Mencari bahan makanan apa saja yang dibutuhkan
Mengantar makanan	2	Mengantar makanan ke tempat tujuan yang sudah di janjikan

·       Proses Produksi

Proses produksinya ialah sebelumnya kami membeli bahan bahan yang dibutuhkan untuk proses pembuatan makanan untuk pesanan catering. Lalu para koki kami memasaknya di dapur yang telah tersedia. Dengan ketulusan hati dan penuh cinta para koki kami memasak pesanan catering para konsumen. Lalu setelah beres memasak, 2 karyawan dari TIARA CATERING akan mengantar pesanannya ke tempat yang sudah di janjikan.

·       Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran kami yaitu pada saat kru kami sedang menyusun makanan di atas meja makan tidak lupa mereka menyelipkan brosur yang berisikan alamat dari TIARA CATERING. Lalu setelah acara usai tidak lupa kru kami menanyakan pesan dan kesan mengenai “rasa” yang kami suguhkan. Itu untuk menjaga kualitas dan kuantitas dari TIARA CATERING sendiri. Penawaran door to door di instasi-instasi pemerintah juga bisa dilakukan. Dan kami juga menawarkan harga harga diskon pada event event tertentu.

·       Hasil Produksi

Hasil produksi dari TIARA CATERING ini adalah makanan dengan cita rasa luar biasa dan juga sehat.

·       Slogan Perusahaan

Kesehatan dan rasa yang sempurna untuk para masyarakat.